... Por outro lado, Ana Couceiro consegue captar nas suas obras, realidades vividas de pessoas de todo o mundo... ... A sua formação profissional em medicina leva-a a ter uma predilecção pela parte humanista... J.M. In Diário das Beiras, de 13/11/00

...Cores suaves, motivos figurativos identificam as composições... Acrílico sobre tela, técnica mista, têmpera sobre gesso, óleo sobre tela, aguarela e gesso em madeira são técnicas que a artista domina. Figuras esbeltas, requintadamente vestidas, contrastes de cor e luz, poses calmas, sossegadas e movimentos ritmados, proclamam um modernismo actuante, um expressionismo personalizado, recamado de beleza e absorto na delicadeza das formas.... ...Pode dizer-se que os traços desenham grandezas visíveis e a visionar, imaginando, provocando espaços que prolongam e sorrisos que se adivinham... ...Perfilam-se os corpos, amaciam-se as cores e sentem-se os “odores”... Ana Couceiro, tal como prevíamos, nasceu para um futuro risonho nas artes plásticas. Mário Nunes In Diário de Coimbra, de 15/5/03

Médica de Coimbra vai somando experiências no mundo da Arte... ...A realização do evento Cow Parade, em Lisboa, afigurou-se como um novo desafio. Informou-se sobre o regulamento e concorreu com dois projectos. ...A “Vaca Briosa” venceu o concurso promovido pela Sonae para representar a cidade, passando a obra a intitular-se “Coimbra, Cidade do Conhecimento”.O projecto da médica foi avaliado por um júri constituído por responsáveis da Organização, a Empresa Desejos sem Limites e da Sociedade Nacional de Belas Artes. De entre os cerca de dois mil apresentados, o projecto faz agora parte das 101 obras que estarão em exposição até final de Agosto... Levar a cultura a um maior número de pessoas e ajudar entidades solidárias foram duas causas que chamaram a atenção de Ana Bela Couceiro e a levaram a participar neste evento de arte pública. Alice Oliveira In Tempo de Medicina, de 24/5/06